调酒师调配鸡尾酒，先在调酒杯中倒入120毫升柠檬
2021-11-13 19:48 揭阳人事考试网 来源：广东华图教育
[单选]
调酒师调配鸡尾酒，先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁，再用伏特加补满，摇匀后倒出80毫升混合液备用，再往杯中加满番茄汁并摇匀，一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%，则调酒杯的容量是（）毫升。
A . 165
B . 170
C . 175
D . 180
E . 185
F . 190
G . 195
H . 200
参考答案：H
[华图教育参考解析]：
第一步：判断题型------本题为浓度问题
第二步：分析作答
设酒杯容量为x毫升，则加入伏特加x-120毫升，此时伏特加浓度为。
倒出80毫升后，此时酒杯还有伏特加毫升，因此加满番茄汁后伏特加浓度为；
（最简分数），故调酒杯的容量一定是25的倍数，选项只有C、H符合，175、200代入一个，符合就选不符合则选另一个，优先带入好算的，H项为整百的数，将其代入后满足。
故本题选H。
【2019-陕西-119】
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（编辑：揭阳华图）
