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    食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使

    2021-11-08 06:59 揭阳人事考试网 来源:广东华图教育

    题目

      [单选]

    食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使用食品添加剂既对人体无害,而且能够改善食品品质,起到防腐、保鲜的作用。正是因为有了食品添加剂的发展,才有了大量的方便食品,给人们的生活带来极大的便利。如果不加入食品添加剂,大部分食品要么难看、难吃或者难以保鲜,要么就是价格昂贵。
    下列说法能够支持上面论点的是:

    A . 食品添加剂和人类文明史一样悠久,例如点豆腐用的卤水
    B . 如果不使用添加剂,食品会因微生物作用而引起食物中毒
    C . 宣称无食品添加剂往往是商家迎合消费者心理造成的噱头
    D . 三聚氰胺也是一种添加剂,在水泥里能够作为高效减水剂

      

    优质答案

      参考答案:B

      

    解析

      [华图教育参考解析]:

    第一步:寻找因果
    结果:按规定使用食品添加剂有好处

    第二步:分析选项
    A选项:该选项说的是食品添加剂的使用历史久远,与文中讨论的食品添加剂的作用无关,属于无关项,所以A错。

    B选项:该选项说的是不用食品添加剂会引起食物中毒,说明使用食品添加剂对于食品有好处,肯定结果,能支持上述结论,所以选B。

    C选项:该选项说的是没有添加剂是噱头,即食品都有添加剂,与文中讨论的食品添加剂的作用无关,属于无关项,所以C错。

    D选项:该选项说的是三聚氰胺是添加剂,而文中讨论的是食品添加剂的作用,添加剂和食品添加剂是不同的,所以该选项属于无关项,所以D错。

    故本题选B。
    【2020-联考/山西-083】

      以上是关于食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使的参考答案及解析。详细信息你可以登陆揭阳公务员考试网。如有疑问,欢迎向华图教育企业知道提问。点击咨询>>>


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    (编辑:揭阳华图)

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